飲食店の経営において、食材や消耗品の在庫管理は利益を左右する重要な業務です。
しかし、「日々の業務が忙しくて正確な在庫管理ができていない」「手書きやエクセルでの管理に限界を感じている」などの悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。
近年では、スマートフォンで簡単に在庫を管理できる「在庫管理アプリ」が普及し、無料で使えるサービスも登場しています。
飲食店ででも使える在庫管理アプリで、無料のものの機能やメリット・デメリットを確認していきましょう。
飲食店の在庫管理アプリは無料で使える？
飲食店で使える在庫管理アプリには、無料で利用できる製品も多く存在します。
多くの無料アプリは「フリーミアムモデル」というビジネスモデルを採用しており、基本機能は無料で提供し、より高度な機能や大規模な運用には有料プランへのアップグレードを促す仕組みになっています。
無料プランで使える機能はサービスによって異なりますが、一般的には基本的な在庫管理機能を備えており、特に小規模な店舗や、初めてのシステム導入を気軽に試してみたいという場合に有効です。
手書きやエクセルで在庫管理している飲食店が、最初にデジタル化を進めるきっかけとして、無料アプリは適しているといえるでしょう。
飲食店が在庫管理アプリを無料で使ってできること
在庫管理アプリの無料プランでも、飲食店が日常的に必要とする最低限の機能を備えているものも少なくありません。
多くの在庫管理アプリの無料プランでは、以下のような機能が利用可能です。
- 在庫データの登録と一覧表示
- 入出庫の記録
- 在庫の検索機能
- バーコード・QRコードの読み取り
無料であっても、これらの機能を上手に活用すれば、手書きやエクセル管理から脱却し、日々の業務効率の改善が期待できるでしょう。
飲食店に限らず在庫管理アプリを無料で使う場合は、機能が足りているかを確認しておくといいでしょう。
飲食店が在庫管理アプリを無料で使うメリット
無料の在庫管理アプリを導入することで、飲食店はさまざまなメリットを享受できます。
飲食店の在庫管理アプリを無料で使う代表的なメリットを紹介します。
無料で始められるから導入のハードルが低い
新しいシステムを導入する際、大きなハードルとなるのが「コスト」です。
有料の在庫管理システムは初期費用や月額費用が発生するため、「本当に効果が出るのか？」という不安から導入をためらうケースも少なくありません。
しかし、無料プランであれば、費用を一切かけずにアプリの操作性や実際の業務との相性を試すことが可能です。
これにより、「失敗しても金銭的なリスクがない」という安心感を持ってシステム化への第一歩を踏み出せます。
手書きやエクセルから脱却して在庫管理業務を効率化できる
これまで手書きの在庫管理表やエクセルで在庫を管理してきた飲食店にとって、無料アプリの導入は業務効率化への大きな一歩です。
手書きでは記入ミスや読み間違い、計算ミスが発生しやすく、エクセルも関数の知識が必要だったり、複数人での同時編集が難しかったりします。
無料アプリを使えば、誰でも直感的な操作で入出庫を記録でき、在庫数は自動で計算可能です。
これにより、管理にかかる時間と手間を削減し、スタッフの負担を軽減できます。
スマートフォンで簡単に入出庫記録ができる
多くの在庫管理アプリはスマートフォン向けに最適化されており、いつでもどこでも手軽に在庫の確認や記録ができます。
例えば、納品された食材を検品しながらその場でスマホを取り出して入庫処理をしたり、キッチンで食材を使いながら出庫処理をしたりすることが可能です。
わざわざ事務所のPCに戻って入力する必要がないため、作業のタイムラグがなくなり、より正確でリアルタイムな在庫管理が実現します。
在庫を可視化して食品ロスを減らせる
食品ロスは、飲食店の利益を削る大きな問題の1つです。
賞味期限や消費期限が迫っている食材を見逃してしまうと、廃棄せざるを得なくなります。
在庫管理アプリでは、食材の在庫数と賞味期限をリアルタイムで確認でき、期限が迫っている食材にアラートを出す機能を持つアプリもあります。
これにより「見える化」が進み、期限切れが近い食材から優先的に使うという調理計画が立てやすくなるでしょう。
飲食店が在庫管理アプリを無料で使うデメリット
無料で使える在庫管理アプリには多くのメリットがありますが、何でもできるわけではありません。
有料アプリに比べると、無料ならではのデメリットもあります。
飲食店の在庫管理アプリを無料で使うデメリットを解説します。
無料で使える機能やユーザー数に制限がある
無料プランでは、登録できる商品数やユーザー数、データの保存期間などに制限が設けられていることが一般的です。
例えば、「商品登録数は200点まで」「利用できるのは1ユーザーのみ」「データ保存期間は3ヶ月まで」のような制限があります。
小規模な飲食店であればこれらの制限内で十分運用できる場合もありますが、取り扱う食材の種類が多い店舗や、複数のスタッフで在庫管理を行いたい場合には、無料プランでは不十分になることがあります。
事前に自店舗の商品数やユーザー数を把握し、無料プランの制限範囲内で運用可能かを確認しましょう。
サポート体制が十分でないことが多い
無料プランでは、カスタマーサポートが制限されているケースが少なくありません。
有料プランでは電話やメールでの問い合わせ対応、導入時のサポートなどが充実しているのに対し、無料プランでは「FAQページの参照のみ」「メールサポートは3営業日以内の返信」などのサポートに限られるといった具合です。
ITツールに不慣れなスタッフが多い飲食店の場合、サポートを受けられず、思ったように使いこなせない可能性があります。
導入前に、サポート体制の内容を確認し、自店舗で対応できるかを検討しましょう。
POSレジや会計ソフトなど外部システムと連携に制限がある
多くの飲食店では、POSレジシステム（販売時点情報管理システム）や会計ソフトなどのシステムを併用しています。
有料の在庫管理アプリの場合、これらの外部システムとのデータ連携機能が充実しており、例えば「POSレジでの売上データから自動で在庫を減らす」などの自動化が可能です。
しかし、無料プランでは外部連携機能が制限されていることが多く、各システムへの手動入力が必要になります。
連携機能を利用して更なる効率化を図りたい場合は、有料プランを検討しましょう。
飲食店で使える在庫管理アプリzaicoの無料プランの内容
ここまで無料で使える在庫管理アプリのメリット・デメリットを解説してきましたが、実際にどのアプリを選べばよいか迷う方も多いのではないでしょうか。
zaicoは無料から始められるプランがあり、小規模な飲食店の在庫管理であれば、無料でも十分活用できます。
飲食店で使える在庫管理アプリzaicoの無料プランの内容を紹介します。
zaicoの無料プランの利用方法
zaicoの無料プランは、簡単なステップで利用を開始できます。
まず、弊社の公式ページで無料アカウントを作成しましょう。
無料アカウントを作成すると、有料プランの機能が使える無料トライアル期間が始まります。
ここで、すべての機能をお試しください。
無料トライアル期間が終了すると、無料プランと有料プランのどちらかを選択できます。
無料プランを選べば、クレジットカード登録なども不要で、完全に無料で使い続けられる点も安心です。
zaicoの無料プランでできること
次に、zaicoの無料プランで使える主な機能を紹介します。
- 最大200件までの在庫登録
- 入庫/出庫データの登録・検索
- 最大200件までのCSVインポートでの入庫/出庫データの一括登録
- コードスキャンで在庫データ検索
- 発注書・納品書の出力
- コードスキャンで在庫データの検索など
無料プランでは登録できる商品数は200点までという制限がありますが、個人経営の小規模飲食店や、在庫管理アプリを初めて導入する店舗にとっては十分な機能が揃っています。
まずはこのフリープランで、在庫管理業務がどれだけ楽になるかを体感してみてください。
飲食店で在庫管理アプリを無料で試すならzaico
飲食店経営において、適正な在庫管理は原価率を最適化し、利益を最大化するために欠かせません。
無料の在庫管理アプリは、コストをかけずに手書きやエクセル管理から脱却し、業務効率化や食品ロス削減を実現できる非常に有効なツールです。
無料で試せる在庫管理アプリをお探しなら、「クラウド在庫管理システムzaico」の導入をご検討ください。
もし将来的に多店舗展開やPOSレジ連携など、より高度な機能が必要になった場合でも、有料プランにスムーズな移行が可能です。
飲食店で在庫管理アプリを無料で使うことを考えているのであれば、まずはzaicoまでお気軽にご相談ください。
